Sałatka z kurczakiem,miodem i musztardą
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 pojedyncza pierś z kurczaka
1 łyżka przyprawa do gyrosa
2 łyżki olej
2 garście sałata klasyczna ( dostępna w Lidlu) lub inna ulubiona
13 pomidorków koktajlowych
1 średnia cebula czerwona
NA SOS:
2 łyżki miód płynny
2 łyżki sok z cytryny
2 łyżki oliwa
2 łyżeczki musztarda (rosyjska ostra)
po dwie szczypty sól morska,pieprz (młynek)
1 łyżka przyprawa do gyrosa
2 łyżki olej
2 garście sałata klasyczna ( dostępna w Lidlu) lub inna ulubiona
13 pomidorków koktajlowych
1 średnia cebula czerwona
NA SOS:
2 łyżki miód płynny
2 łyżki sok z cytryny
2 łyżki oliwa
2 łyżeczki musztarda (rosyjska ostra)
po dwie szczypty sól morska,pieprz (młynek)
Opis:
Umytą,osuszoną i pokrojoną w kostkę pierś podsmażamy na rozgrzanym oleju z dodatkiem przyprawy do gyrosa.Następnie odsączamy ją na ręczniku papierowym
Do kubka lub innego naczynia dodajemy 2 łyżki miodu płynnego 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oliwy,2 łyżeczki musztardy i po dwie szczypty soli morskiej i pieprzu-całość mieszamy.
Do wiekszej misy wsypujemy sałatę,dodajemy cebulkę pokrojoną w krążki lub półkrążki,pomidorki w całości lub pokrojone na pół oraz wcześniej podsmażonego kurczaka.Całość polewamy sosem,delikatnie mieszamy i możemy podawać np. z grzankami :)