PrzepisySałatka z makaronem
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
3 duże pomidory
1 ogórek szklarniowy
pół puszki kukurydzy (5 łyżek stołowych)
ok 250 g drobnego makaronu
4 jajka
ok 25 dak szynki konserwowej
ok 3 łyżki stołowe posiekanego szczypiorku
ocet (1 łyżeczka)
sól, pieprz
1 łyżka musztardy (dość ostrej - u mnie sarepska)
majonez ok 2 łyżki
jogurt naturalny ok 2 łyżki
Opis:
Gotujemy makaron w osolonej wodzie do czasu aż będzie miękki.
Pomidory sparzamy wrzątkiem i obieramy ze skórki kroimy w kostkę. Przekładamy do miski i skrapaimy je paroma kroplami octu.
Ogórka obieramy i kroimy w kostkę. Przekładamy do innej, drugiej miski miski i skrapamy pozostałym octem.
Osobno ogórki i osobno pomidory mieszamy przez ok pół minuty. Odcedzamy i możemy je połączyć.
Do ogórków i pomidorów dodajemy ugotowany ale zimny makaron, kukurydzę, pokrojone w kostkę ugotowane na twardo jajka, pokrojoną w kostkę szynkę i szczypiorek.
Musztardę mieszamy z majonezem i jogurtem - przyprawiamy. Tak przygotowanym sosem zalewamy sałatkę i mieszmy razem.
Gotowa. Sałatka jest bardzo smaczna :) polecam
Przepis udostępniony przez:
emocja
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi