Sałatka z makaronem
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- pół torebki makaronu (wstążeczki albo rurki)
- 20 dkg szynki konserwewej w kawałku
- por
- kukurydza w puszce
- 4 jajka
- puszka ananasa
-majonez
- sól, pieprz
Opis:
Makaron gotujemy al dente, zostawiamy do ostygnięcia. (Pod koniec gotowania makaronu należy dodać łyżkę oleju/oliwy, by makaron się nie kleił). Jajka gotujemy na twardo, szynkę i ananasa kroimy w kosteczkę, a pora siekamy drobno.
Ugotowane jajka kroimy w kostkę. Wszystkie składniki mieszamy, dodajemy 3/4 puszki kukurydzy i pół puszki ananasa. Solimy i pieprzymy do smaku. Na koniec dodajemy majonez.
Smacznego! :D