Sałatka z makaronem ryżowym i kukurydzą

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

puszka kukurydzy
2 puszki tuńczyka w sosie własnym
300g kapusty pekińskiej
100g makaronu ryżowego (nitki)
50g pestek słonecznika
4 jaja
200g fety
mały jogurt naturalny
3-4 łyżki majonezu
2 ząbki czosnku
pieprz

Opis:

kukurydzę i tuńczyka odsączyć
kapustę pekińską pokroić w cienkie paski
makaron ryżowy przygotować według przepisu na opakowaniu, pokroić w kilkucentymetrowe paski
jaja ugotować na twardo, zetrzeć na tarce o grubych oczkach
fetę rozdrobnić widelcem, wymieszać z majonezem i jogurtem
czosnek przecisnąć przez praskę
wszystkie składniki wymieszać