Salatka z makrela wedzona-smaczna prosta pozywna
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 250g makreli wedzonej
- dwa ziemniaki ugotowane w mundurkach
- papryka czerwona swieza
- puszka kukurydzy
- 2-4 ogorkow kiszonych
- 4 jajka ugotowane na twardo
- pol cebuli jesli jest duza albo jedna mala
- zabek czosnku
- 4 duze lyzki majonezu
- 150ml slodkiej smietanki
- pieprz, ew. sol
Opis:
Makrele obieramy ze skory i z osci, rozdrabniamy mieso na drobne kawalki i wrzucamy do miski.
Ugotowane obrane ziemniaki, papryke oczyszczona z nasion, ogorki i jajka kroimy w kostke. cebule szatkujemy. Pokrojone skladniki i odsaczona kukurydze dodajemy do makreli.
Do innego naczynia wlewamy smietane, dodajemy majonez, pieprz, zmiazdzony lub pokrojony czosnek i sol, jesli ktos lubi bardziej slone (ja nie daje soli bo makrela jest slona). Takim sosem zalewamy wszystkie skladniki salatki i delikatnie mieszamy.
Najlepiej odstawic na godzinke do lodowki zeby smaki sie wymieszaly.
Ugotowane obrane ziemniaki, papryke oczyszczona z nasion, ogorki i jajka kroimy w kostke. cebule szatkujemy. Pokrojone skladniki i odsaczona kukurydze dodajemy do makreli.
Do innego naczynia wlewamy smietane, dodajemy majonez, pieprz, zmiazdzony lub pokrojony czosnek i sol, jesli ktos lubi bardziej slone (ja nie daje soli bo makrela jest slona). Takim sosem zalewamy wszystkie skladniki salatki i delikatnie mieszamy.
Najlepiej odstawic na godzinke do lodowki zeby smaki sie wymieszaly.
SMACZNEGO !
Ta salatke ostatnio skomponowalam, bo mialam ochote na rybke w salatce, a ze jestem w ciazy mam rozne zachcianki Efekt swietny! Polecam :)
Ta salatke ostatnio skomponowalam, bo mialam ochote na rybke w salatce, a ze jestem w ciazy mam rozne zachcianki Efekt swietny! Polecam :)