Sałatka z marynowanym pieprzem

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

400g makaronu "Kokardki",
2 duże filety z kurczaka,
pęczek selera naciowego,
8 - 10 łyżeczek marynowanego zielonego pieprzu,
mały kubek jogurtu naturalnego,
pół słoiczka majonezu,
olej do smażenia,
przyprawy: sół, curry, ewentualnie pieprz czarny

Opis:

Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Filety pokroić w kostkę, posolić, posypać curry, usmażyć. Seler pokroić w drobną kosteczkę. Pieprz odsączyć z zalewy. Z jogurtu i majonezu sporządzić sos - można do niego dodać jeszcze curry, jako że curry nigdy za wiele:) Doprawić solą. Składniki połączyć.

Uwaga! Proponuję dodawać sos tuż przed podaniem, ponieważ z czasem wsiąka w makaron i sałatka robi sę zbyt "sucha". Nie polecam również pieprzu Goi, ponieważ moim zdaniem jest zbyt ostry.

SMACZNEGO!