Sałatka z melona

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 nieduży melon,
4 świeże figi,
8 plasterków wędzonej surowej szynki,
lub polędwicy.

Opis:

Melona i figi dobrze schładzamy w lodówce.
Następnie po przekrojeniu melona na pół, usuwamy zeń pestki, obieramy i kroimy wzdłuż na cienkie plastry
Figi rozcinamy na 4 części tak, by ćwiartki trzymały się u nasady ogonka.
Na 4 talerzykach układamy plasterki melona, następnie szynki lub polędwicy.a pośrodku rozchyloną figę.