Przepisy

Sałatka z młodych kartofli

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

ugotowane w mundurkach młode ziemniaki (np. pozostałości obiadu)
młoda cebula (1 średnia na 3 średnie ziemniaki)
koperek
szczypiorek
majonez
śmietana
ząbek czosnku
1 czubata łyżeczka chrzanu

Opis:

Właściwie to powinno się to nazwać "młodekartofelsaladnalato"
Rodzina wymusiła zrobienie dziś sałatki.  A tak naprawdę to ja dyrygowałam, a mąż kroił i mieszał. Mnie tam odpowiada taki styl pracy.
;)




Ziemniaki, bez obierania pokroić na nieregularne kawałki (ja preferuje plasterki).  Cebulę w cienkie półtalarki.  Koperek i szczypiorek posiekać.  Wszystko wrzucić do miski i delikatnie zamieszać.  Dodać 1/2 opakowania śmietany, 3 łyżki majonezu, rozgnieciony ząbek czosnku i chrzan.  Znów dokładnie, ale delikatnie zamieszać.  Posolić i popieprzyć do smaku.

Przepis udostępniony przez:

anay
Przejdź do pełnej wersji serwisu