Sałatka z młodych ziemniaczków

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

0.5 kg młodych ziemniaków
1 czerwona cebula
1 czerwona papryka
zielona cebulka lub szczypiorek
majonez i musztarda

Opis:

Ziemniaczki oskrobać i ugotować( nie rozgotować)
Cebulkę podsmażyć delikatnie na patelni bez tłuszczu,pokroić paprykę.
Ostudzone ziemniaki przekroić na pół dodać cebule czerwoną,paprykę i cebulkę zielona.Kolejno dodać majonez( ja dodaje ok 5 łyzek stołowych) oraz odrobinę musztardy najlepiej ostrej.Całosc wstawić do lodówki na ok 2h i gotowe!!!