sałatka z ogórków wg Ewy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

4kg ogórków
4 szt.cebuli
6 szt.papryki czerwonej
6 szklanek wody
szklanka soli
ZALEWA:
3szklanki wody
2 szklanki octu
5 szklanek cukru
łyzka ziela angielskiego
łyzka gorczycy
łyzka przyprawy do grilla

Opis:

Ogórki pokroić na plasterki, cebule w piórka, a paprykę w paseczki.Zalać wodą wymieszaną z solą i odstawić na 2-3godziny.
Zalewę zagotować. Sałatkę odcisnąć, powkładać do słoików i zalać zalewą.
SMACZNEGO