Przepisysałatka z ogórków z marchewką do słoika
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
4 kg ogórków
0,5 kg marchewki
1 szt pietruszki w korzeniu
4 szt cebuli
2 ząbki czosnku
1 pęczek koperku
1 pęczek natki pietruszki
sól, pieprz
Zalewa:
1 szkl. cukru
1 szkl. octu
1 szkl. oleju
Opis:
-Warzywa umyć, marchewkę, cebulę i pietruszkę obrać.
-Ogórki i cebulę pokroić w talarki, a marchewkę i pietruszkę w zapałeczki.
-Wszystkie skladniki wymieszać osolić i popieprzyć.
-Odstawić na ok. 2 h.
-Po tym czasie włożyć wszystko do garnka, dodać poszatkowaną zieleninę i czosnek, zalać zalewą, doprowadzić do wrzenia i pogotować przez chwilę, aż ogórki stracą kolor.
-Przekładać do słoików na gorąco i stawiać do góry dnem.
-Pasteryzować ok. 5 min.
SMACZNEGO!!!
Każdego kto spróbuje proszę o komentarzyk ;)
Przepis udostępniony przez:
kaha87ha
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi