Sałatka z opieniek
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
2 kg grzybów
1/2 kg marchwi
1/2 kg cebuli
1/2 l ojeju
1 łyżka pieprzu
1 łyżka Vegety
20 dkg przecieru pomidorowego
1/2 kg marchwi
1/2 kg cebuli
1/2 l ojeju
1 łyżka pieprzu
1 łyżka Vegety
20 dkg przecieru pomidorowego
Opis:
Grzyby ugotowac i zemlec,
marchew ugotowac i zemlec,
cebule drobno pokroic, posypac solą i odstawic na 1/2 godz.
Olej rozgrzac poddusic na nim cebulę do zeszklenia, dodac grzyby, marchew i pozostałe składniki, gotowac 1/2 godz uważając aby nie przywarło do dna.
Nałożyc do słoików i pasteryzowac 15 min.
Sałatka świetnie nadaję sie do chleba, wędliny, i jako dodatek do pizzy i zapiekanek.
Życzę smacznego.
marchew ugotowac i zemlec,
cebule drobno pokroic, posypac solą i odstawic na 1/2 godz.
Olej rozgrzac poddusic na nim cebulę do zeszklenia, dodac grzyby, marchew i pozostałe składniki, gotowac 1/2 godz uważając aby nie przywarło do dna.
Nałożyc do słoików i pasteryzowac 15 min.
Sałatka świetnie nadaję sie do chleba, wędliny, i jako dodatek do pizzy i zapiekanek.
Życzę smacznego.