Sałatka z paluszkami surimi (lekka)

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1/2 kapusty pekińskiej
2 pomidory
1/2 ogórka zielonego
2 ogóreczki małosolne lun kiszone
kilka kolb kukurydzy matynowanej
1/2 cebuli
paczka paluszków krabowych surimi VICI

Sos:
- mały kubeczek jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- po 1 łyżeczce ketchupu i musztardy ostrej
- 2-3 ząbki czosnku

sól, pieprz, ewentualnie odrobina ziół

Opis:

Kapuste posiekać, pomidory i ogórki pokroić na małe kawałeczki, cebule posiekać a kukurydze i paluszki w plasterki kroić.

Połączyc składniki sosu, wymieszać i doprawić.
Palsterki surimi były zbyt drobno skrojone i zaginęły w sałatce hhi. Ale gwarantuje smaczna, lekka i ostrawa....