Witam, robię podobną sałatkę, tyle tylko, że pieczarki blanszuję przed pokrojeniem, a przy krojeniu delikatnie wyciskam z wody. Natomiast pokrojoną cebulę układam na sicie, w którym odcedzam pieczarki i w ten sposób od razu mam sparzoną cebulę. Pozdrawiam serdecznie
glass (2008-12-22 00:35)
Witam, robię podobną sałatkę, tyle tylko, że pieczarki blanszuję przed pokrojeniem, a przy krojeniu delikatnie wyciskam z wody. Natomiast pokrojoną cebulę układam na sicie, w którym odcedzam pieczarki i w ten sposób od razu mam sparzoną cebulę.
Pozdrawiam serdecznie