sałatka z pieczarek i jajek

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

10 jajek
1 kg pieczarek
4 duże pomidory
majnez, sól, pieprz
masło

Opis:

jajka ugotować na twardo, pokroić w ósemki. Pieczarki umyć,pokroić w ósemki i udusić na maśle (podlać 2 łyżkami wody), dusić do odparowania wody, posolić i popieprzyć. Ostudzić.
Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki i pokroić w grubą kostkę.
uwaga! dopiero przed samym podaniem wszystkie składniki połączyć, dodać majonez i doprawić do smaku.

p.s. smacznego