Sałatka z pierożkami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

opakowanie tortellini z serowym farszem (250 g),
2 duże pomidory,
duży zielony ogórek,
duża cebula,
puszka kukurydzy,
15-20 dkg szynki (niekoniecznie)
koperek

sos:
3 łyż. majonezu,
5 łyż. jogurtu naturalnego,
sól, pieprz do smaku,
pół łyżeczki oregano,
pół łyżeczki bazylii

Opis:

Pierożki przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Pomidory i ogórka kroimy w grubszą kostkę. Cebulę drobno siekamy. Przestudzone tortellini i warzywa łączymy ze sobą, dodajemy odsączoną kukurydzę i pokrojoną szynkę. Majonez, jogurt i sos w proszku łączymy i dokładnie mieszamy. Wlewamy sos do pozostałych składników, mieszamy i posypujemy koperkiem. Z podanych składników wychodzi dwu-litrowa miska pożywnej sałatki.