Przepisy

Sałatka z prażonym słonecznikiem

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

2 średniej wielkości piersi z kurczaka

1/2 szklanki łuskanego słonecznika

3 średniej wielkości pomidory

niewielka główka sałaty lodowej

puszka fasoli

200gr jogurtu naturalnego

3 łyżki majonezu

duży ząbek czosnku

sól, pieprz, przyprawa do kurczaka

olej lub oliwa z oliwek

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Opis:

Piersi z kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka.Smażymy na patelni.Po przysmażeniu odstawiamy, najlepiej do osobnego naczynia.

Słonecznik prażymy w piekarniku lub patelni.

Z pomidorów usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę ( można użyć pomidorów koktajlowych w całości).

Sałatę kroimy w kostkę.

Fasolę odcedzamy.

Wszystkie składniki mieszamy w misce i zalewamy sosem czosnkowym.

Sos czosnkowy - jogurt naturalny, majonez, czosnek, sól i pieprz.

Doprawiamy solą i pieprzem wedle uznania.

SMACZNEGO !!!

 

 

 

 

 

 

Przepis udostępniony przez:

cold
Przejdź do pełnej wersji serwisu