Sałatka z prażonymi pestkami dyni
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- Sałata Pekińska
- Pierś z kurczaka ( 1 podwójna)
- Ananas 3/4 puszki
- Pestki dyni i słonecznika razem 1,5 szklanki
- Majonez Kielecki
- Jogurt typu greckiego
- czosnek 2 ząbki
- przyprawa gyros
Opis:
Pierś kurczaka pokroić w kostkę i podsmażyć z przyprawą gyros. Pestki uprażyć na czystej suchej patelni. Resztę składników pokroić w kostkę i wymieszać, dodać prażone pestki dyni i słonecznika oraz kurczaka, zalać pół na pół majonezem z jogurtem według uznania.