sałatka z rucoli z orzechami pinii
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
500 g salaty polnej albo Rucoli , albo innej w malych listkach
4 jablka
2 szalotki
2 zabki czosnku
1 czerwona cebula
sol,pieprz
lyzka Balsamico Rosso
5 lyzek oliwy z oliwek
szczypiorek
2 lyzki orzeszkow pinii (sa drogie;mozna zastapic np. slonecznikiem)
100 g drobno pokrojonego chudego boczku
Opis:
Jablka w czastkach wrzucic na podsmazony boczek z cebula,smazyc z 10 min
szalotki,czosnek,szczypiorek(wszystko drobno pokrojone)wymieszac z oliwa,sol,pieprz
Do patelni z jablkami dodac Balsamico i mieszanke z oliwa wymieszac,podac,posypac pinia
--------------------------------
południe niemec od siostry dostałam.