Sałatka z selerem naciowym i żurawiną

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
10 porcji

Składniki:

3 pojedyncze piersi z kurczaka
pęczek selera naciowego
pęczek szczypiorku
150 g suszonej żurawiny
ok. 5 łyżek jogurtu greckiego
ok. 3 łyżki majonezu
bazylia
sól i pieprz

Opis:

Mięso umyć, pokroić w drobną kostkę. Posypać bazylią , solą i pieprzem. Włożyć do lodówki na klika godzin. Po tym czasie usmażyć na 3 łyżkach oleju.
Wystudzić.
Łodygi selera pokroić w drobną kostkę.
Szczypiorek drobno posiekać.
Do miski wrzucić wszystkie składniki, dodać soli i pieprzu oraz jogurt i majonez.