Sałatka z serem i ananasem
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 40 dag żółtego sera
- 1 por sałatkowy
- puszka kukurydzy
- puszka czerwonej fasoli
- jogurt naturalny
- słodka papryka w proszku
- 2 czubate łyżki majonezu
- 3 plastry ananasa z puszki
Opis:
Ser żółty pokroić w kostkę. Pora przekroić wzdłóż na pół, umyć, sparzyć wrzątkiem i pokroić na półksięzyce. Kukurydzę i fasolke przepłukać wodą i odsączyć. Dodać do sera: pora, kukurydzę i fasolkę.Wymieszać. sporządzić sos z jogurtu i majonezu. Dodac do smaku czerwona paprykę. Podane składniki zalać sosem i wymieszać. Można też dodać pokrojonego ananasa z puszki.