Przepisy

Sałatka z tortellini, brokułem , sosem czosnkowym

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

1 paczka makaronu tortellini 400g

1 brokuł świeży lub mrozony

 1 zielony ogórek

2 pomidory

1 mała cebulka fioletowa

1 jogurt naturalny 180g

5-6 łyżek majonezu

2 ząbki czosnku

 

 

 

 

 

 

Opis:

1). Brokuła ugotować w osolonej wodzie ok. 5 minut. Odcedzić, podzielić na różyczki.

2). W garnku zagotować wodę, posoić 1/2 łyżcezki, wrzucić makaron na 2 minuty, (zaparzyć) po czym wyciągnąć.

3). Ogórka, pomidora pokroić w drobną kostkę.

4). Cebulkę w drobniutką kosteczkę.

5). Majonez wymieszać z jogurtem, dodać czosnek przeciśnięty przez praskę, 1/2 łyżeczki soli, wymieszać i dodać do wszystkich składników.

 

 

 

 

 

Przepis udostępniony przez:

megii013
Przejdź do pełnej wersji serwisu