Salatka z truskawkami i serem feta

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

500 g truskawek
2 brzoskwinie
1 maly melon galia ( okolo 400 g)
200g sera feta
150 ml swiezych lisci miety
3 lyzki soku z cytryny
2 lyzki oliwy z oliwek virgin
szczypta soli
szczypta swiezo mielonego czarnego pieprzu

Opis:

Oczyszczone truskawki podzielic na cwiartki
brzoskwinie pociac na waskie czastki wzdluz
melon obrac, oczyscic z pestek i podzielic na mniejsze kawalki
dodac liscie miety

sok z cytryny, oliwe, sol i pieprz wymieszac na sos

wymieszac delikatnie salatke z sosem

wylozyc na polmisek i rozlozyc ser feta w malych kawalkach na salatke

smacznego!