Sałatka z tuńczykiem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Torebka mix sałat z rukolą, 2 puszki tuńczyka w sosie własnym, 2 jajka ugotowane na twardo, 10 czarnych oliwek, 10 pomidorów koktajlowych, 1 ogórek, 5 łyżek oliwy z oliwek, 1 cytryna, 4 łyżki octu, 4 łyżeczki ziół prowansalskich, cukier, sól, i pieprz do smaku.

Opis:

Sos: 4 łyżki octu wymieszaj z sokiem z jednej cytryny, całość dopraw solą, pieprzem, cukrem i ziołami Prowansalskimi. Następnie całość wymieszaj, stopniowo dodając oliwę.

Mix sałat przełóż do miski. Dodaj pomidorki i pokrojonego w plastry ogórka.

Następnie ugotowane na twardo (8-10min.) jajka pokrój na osiem części i wraz z odsączonym tuńczykiem ułóż na sałacie Wszystko razem delikatnie wymieszaj, polewając sosem. Na koniec całość udekoruj czarnymi oliwkami.