Sałatka z tuńczykiem - prosta i smaczna
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
1/2 puszki kukurydzy
3 jajka
3 średnie pomidory
ok. 1/3 szklanki ryżu
sól i pieprz do smaku
majonez
1/2 puszki kukurydzy
3 jajka
3 średnie pomidory
ok. 1/3 szklanki ryżu
sól i pieprz do smaku
majonez
Opis:
Do salaterki wsypujemy kukurydzę i dodajemy tuńczyka. Jajka gotujemy na twardo i rozdrabniamy, a pomidory sparzamy i usuwamy z nich skórkę, kroimy w kostkę. Ryż (ja używam pełnoziarnistego Uncle Bens, ale może być inny) gotujemy wg przepisu i studzimy. Wszystko wrzucamy do salaterki. Dodajemy ok. 2-3 łyzki majonezu i doprawiamy solą i pieprzem, a następnie delikatnie mieszamy. I gotowe! Znika migiem ;)) Polecam zwlaszcza, gdy domownikom znudzily sie zwykłe kanapki... Danie proste i bardzo smaczne!