Salatka z zielonej soczewicy z serem żółtym.

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 opakowanie soczewicy zielonej (350g)
0,40 dag dowolnego sera żółtego
3 średnie ogórki gruntowe (bądź 1 szklarniowy )
0,40 dag szynki konserwowej
1 średnia czerwona papryka
1 mały majonez
sól, pieprz

Opis:

Soczewicę ugotować w osolonej wodzie do miękości ( około 25 mninut). Ser żółty oraz szynkę pokroić w kostkę lub paski,ogórka w plastry , paprykę w drobną kostkę.
Wszytkie składniki dokładnie wymieszać z majonezem , doprawić do smaku.