Przepisy

Sałatka z ziemniaków z kiełkami

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  1. 0,5 kg ziemniaków ugotownych
  2. 1 szklanka kiełków fasoli mung
  3. 1 szklanka zielonego groszku
  4. 1 cebula średnia
  5. 4 małe ogórki konserwowe
  6. 3 łyżki śmietany
  7. 2 łyżki majonezu
  8. sól, pieprz

Opis:

  1. Ziemniaku wystudzić, pokroić w kostkę.
  2. Kiełki sparzyć we wrzątku 1 minutę, osączyć, wystudzić.
  3. Groszek odsączyć z zalewy.
  4. Cebulę pokroić w kostkę.
  5. Ogórki również pokroić w kostkę.
  6. Majonez wymieszać ze śmietaną, dodać sól i pieprz.
  7. Wszystkie składniki sałatki włożyć do miski, wymieszać ze śmietaną z majonezem. Odstawić do lodówki na pół godziny aby się przegryzła, a potem zjadać ze smakiem.

Przepis udostępniony przez:

Haanala
Przejdź do pełnej wersji serwisu