Przepisy

Sałatka ze śledzi i buraczków :)

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy
  • Czas wykonania

    Średni
  • Ilość porcji

    4 porcje

Składniki:

  • 2 filety śledziowe matiasy
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • biała część pora ok 10cm
  • 1 słoik buraczków w zalewie octowej-wiórki
  • 5 dag żółtego sera(tylżycki)
  • 2-3 łyżki majonezu
  • grubo mielony zielony pieprz

Opis:

Kolor,słodko-kwaśny smak...bardzo nam ta sałatka smakuje :)
        Śledzie troszkę wymoczyć,osuszyć,pokroić w paseczki.Por posiekać,jajka pokroić w grubą kostkę,ser zetrzeć na tarce,na grubych oczkach.Buraczki odsączyć z zalewy.
         Wszystkie składniki wymieszać,dodać majonez i zielony pieprz do smaku.
         Ja dodatkowo odparowałam  zalewę z buraczków do konsystencji syropu i dodałam do sałatki.Dzięki temu sałatka nabrała fajnej barwy i smaku.

                     Smacznegobow.

Przepis udostępniony przez:

misia123
Przejdź do pełnej wersji serwisu