PrzepisySałatka ze snu
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
- 100g rukoli
- 100g koziego serka
- 100g migdałów
- 1 grejpfrut
- 1/2 słoiczka cebulki perłowej (ok.2 garści)
- 1/2 słoiczka czarnych oliwek (ok.2 garści)
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- kilka kropel octu balsamicznego
- łyżeczka soli
Opis:
- rukolę opłukać, osuszyć i ułożyć w misce
- cebulkę wysypac na rukolę
- oliwki pokroić w połówki i również wysypać
- grejpfrut obrać, usunąć gorzkie białe błonki i pokroić w kosteczkę (cały sok zbierać do miseczki - będzie potrzebny na dressing). Wysypać na wierzch
- migdały uprażyć na złoto i ostudzić
- z serka koziego wybierać łyżeczką małe kuleczki, obtaczać w migdałach i kłaść na sałatkę. Resztą migdałów obsypać.
- Oliwę z oliwek wymieszać z sokiem z grejpfruta i łyżeczką soli. Polać równomiernie sałatkę.
-
Skropić sałatke octem balsamicznym i podawać!
Przepis udostępniony przez:
Olvis
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi