sałatka ze szpinakiem i boczkiem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

300 g świeżego szpinaku
100 g wędzonego boczku (cienko pokrojonego)
1 op. sera typu feta
oliwa z oliwek lub olej do smażenia

Opis:

szpinak bardzo dokładnie umyć i podrzeć na kawałki, ser pokroić w kostkę lub zetrzeć na grubej tarce i posypać nim szpinak, na patelni zesmażyć drobno posiekany boczek na chrupiąco i złoto, pod koniec smażenia dodać ilość oliwy potrzebną do polania sałatki, zalać pozostałe składniki, wymieszać i gotowe