Sałatka ziemniaczana z czerwoną fasolką

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

750 g ziemniaków
1 -2 jaja
puszka czerwonej fasolki
mała puszka zielonego groszku
3 -4 ogórki konserwowe
1 marchewka
1 cebula
majonez
1 łyżka musztardy
sól, pieprz

Opis:

Ziemniaki ugotować w mundurkach. Ostudzić i pokroić w drobną kostkę.
Marchewkę i jaja ugotować. Pokroić w kostke.
Cebulę i ogórki też pokroić w kostkę.
Majonez zmieszać z musztarda.
Wszystkie skłądniki połączyć. Dodać sos majonezowy.
Doprawić do smaku.