Sałatka zimowa
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 50-60 dkg ziemniaków
- 15 dkg grzybków marynowanych
- 20 dkg kapusty pekińskiej
- 3 kwaszone ogórki
- 2 cebule
- 3 łyżki majonezu
- łyzeczka cukru
- pieprz i sól do smaku
Opis:
Ugotować ziemniaki w mundurkach .Ostudzone obrać.Kapustę pekińską wypłukać,pokroic w paski.Cebulkę pokroić i ćwierćplasterki a ogórki,grzybki i ziemniaki w kostkę.Starannie wymieszać rozdrobnione składniki sałatki,posypać cukrem i odstawić na 1 godzine.Następnie wymieszać z majonezem, przyprawic do smaku solą i pieprzem.