Sałatka Zimowa Wielowarzywna
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
1 kg marchwi (zetrzeć na gróbe otwory)
1 kg kapusty włoskiej (posiekać spażyć)
1 kg cebuli
1 kg papryki }pokroić w paski
1 kg zielonych pomidorów
ZALEWA:
5 szkl wody
5 łyżek oleju
1 szkl octu
1 i 1/2 szkl cukru
2 łyżki soli
pieprz mielony do smaku
10 szt ziele angielskie,4-5 szt liść laurowy
1 kg kapusty włoskiej (posiekać spażyć)
1 kg cebuli
1 kg papryki }pokroić w paski
1 kg zielonych pomidorów
ZALEWA:
5 szkl wody
5 łyżek oleju
1 szkl octu
1 i 1/2 szkl cukru
2 łyżki soli
pieprz mielony do smaku
10 szt ziele angielskie,4-5 szt liść laurowy
Opis:
Zalewę zagotować następnie wkładać do niej warzywa i każde zagotować po 5 minut .Gorące wkładać do słoików i pasteryzować10 minut.
Dostałam ten przepis od zaprzyjaznionej kucharki,przepis oceniony przez moje koleżanki jako przepyszny i na stałe zagościł w naszych domach.Smacznego
Dostałam ten przepis od zaprzyjaznionej kucharki,przepis oceniony przez moje koleżanki jako przepyszny i na stałe zagościł w naszych domach.Smacznego