Sałatka Żółta
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
"Szef kuchni poleca"
należy przygotować:
należy przygotować:
- 2 filety z kurczaka
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżki oliwy
- biała część pora
- puszka ananasa
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka curry
- 1 duża łyżka posiekanej natki pietruszki i szczypiorku
- sól, pieprz
Opis:
- Filet z kurczaka kroimy w dużą kostkę, przyprawiamy solą pieprzem i curry, następnie smażymy mięso na oliwie.i zostawiamy aby ostygło
- Pora kroimy w cienkie krążki i delikatnie solimy aby zmiękł
- Odsączamy ananasa z zalewy i kroimy w kawałeczki
- kukurydzę odsączamy.
- Łączymy wszystkie składnki, skrapiamy sokiem z cytryny i przyprawiamy do smaku,
- dodajemy majonez i wszystko mieszamy
Osobiście daję mało majonezu aby nie przyćmic koloru sałatki, bo wygląda bardzo apetycznie:)
Życzę wszystkim smacznego
A tak wyglada moja sałtka
ps, do sałatki mozna dodac tez malutki makaron- takie miniaturki muszelek, albo literki, własnie wczoraj robiłam wersje z makaronem i jest tez bardzo smaczna.:)