Przepisy

sarnik z rosą halinusi

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

Ciasto

- 2,5 szkl maki tortowej

- 1 szkl cukru

- 0.5 margaryny

- 2 łyżeczki proszku do pieczenia

- 3 żółtka

 


Ser:

- 1,20 kgarogu tłustego lub półtłustego , zmielony

- 3 szkl mleka

- 3 jajka całe

- 1 szkl cukru

- 2 budynie śmietankowe lub wanilia w proszku   
- ¾ szkl oleju


piana na sernik
- 3 białka 
- ociupinie soli

- 0,5 szkl cukru


Opis:

Ciasto:
do miski wrzucamy:

- 2,5 szkl maki tortowej

- 1 szkl cukru

- 0.5 margaryny

- 2 łyżeczki proszku do pieczenia

- 3 żółtka


Mieszam razem wygniatam ręką, po wymieszaniu
bedzie to kruche ciasto ktore wykładamy
na wysmarowana oraz wysypana bulka blachę, ugniatamy ciasto na spodzie oraz boki tak wysoko jak to mozliwe.


Ser:
-1,20 kgarogu tłustego lub półtłustego , zmielony

-3 szkl mleka

-3 jajka całe

-1 szkl cukru

-2 budynie śmietankowe lub wanilia w proszku
miksujemy wszystkie składniki i
na koniec

jak wymieszam dodajemy ¾ szkl oleju miksujemy przez chwilke, wylać mase na ciasto ktore jest w blasce

Dodany olej utworzy po upieczeniu rosę.


Po 40 minutach robię piane

3 białka dodaje ociupinie soli ubijam i dodaję 0,5 szkl cukru na sztywno


piekę 50 min 180 c i nakładam piane i piekę 10 min dalej na dużą blachę


nie bojcie się ze masa serowa jest lejaca budynie dadza rade przestrzegać czas

SMACZNEGO!!!

Przepis udostępniony przez:

monia585
Przejdź do pełnej wersji serwisu