Schab pieczony

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

0,5kg schabu
3 łyżki masła
1/3 szklanki wody
2 ząbki czosnku
3 łyżki majeranku
pół cebuli
sól i pieprz

Opis:

Myjemy schab a następnie go osuszamy. Ząbki czosnku kroimy na pół i nacieramy nimi schab z każdej strony, przyprawiamy solą i pieprzem oraz majerankiem i wkładamy do naczynia żaroodpornego. Cebulę kroimy w talarki i układamy na mięsie. Podlewamy wodą i dajemy masło.
Pieczemy ok 2h w temperaturze 200^oC.

Smacznego :)