Przepisy

schab z fasolka szparagowa - po chinsku

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 2 kotlety schabowe
  • puszka fasolki szparagowej
  • 2 srednie cebule (pokrojone a krazki)
  • 1 lyzeczka maki ziemniaczanej
  • kilka lyzek sosu sojowego
  • MARYNATA-2 lyzki sosu sojowego,1 plaska lyzeczka startego imbiru,wycisniety zabek czosnku, 2-3 oliwy
  • sol i pieprz

Opis:


1. kotlety pokroic w cienkie paseczki

2 przygotowac MARYNATE z oliwy, imbiru , sosu sojowego , czosnku ,soli i pieprzu

3. pozostawic mieso wymieszane z marynata na pol godziny - najlepiej wstawic do lodowki

4. pokrojona cebule zrumienic na oliwie i odstawic na telerz.

5. na tej samej oliwie -na dosc silnym ogniu obsmazyc mieso przez kilka minut

6. dodac cebule oraz odcedzona fasolke szparagowa ( zachowac zalewe z fasolki )

7. calosc podsmazyc - dodajac sos sojowy i doprawic sola i pieprzem

8. wymieszac pozostawiona zalewe z fasolki z maka ziemniaczana, wlac do miesa ,wymieszac

9. dusic jeszcze kilka minut na wolnym ogniu.


PODAWAC NAJLEPIEJ Z RYZEM

Przepis udostępniony przez:

nikolka
Przejdź do pełnej wersji serwisu