Przepisy

Schab z jabłkami

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:



ok. 1,2-1,4 kg schabu

ok. 1kg jabłek

2,3 cebule

sól, pieprz

Opis:

Schab umyć a następnie natrzeć solą i pieprzem.Odstawić w chłodne miejsce na ok. 2 godziny

Obtoczyć w mące i podsmażyć na patelni na rumiano.

Podsmażony schab przełożyć do naczynia żaroodpornego lub brytfanki.

Wrzucić pokrojoną w krążkią cebulę i zapiekać pod przykryciem ok. 1godziny

Jabłka pokroić w grube plastry .

Wrzucić do schabu (po tej godzinie) i zapiekać wszystko do miękkości schabu (czyli. ok.30 minut).


      

Przepis na ten schab jest autorstwa mojej mamy:)) Wszyscy go uwielbiamy.

Przepis udostępniony przez:

ilka76
Przejdź do pełnej wersji serwisu