Schab zapiekany pod majonezem z serem i czosnkiem

1. Schab rozbić na cienki plasterki, oprószyć solą, pieprzem i papryką z obu stron. 

2. Rozłożyć na blasze, posypać pokrojoną w wiórki cebulą.

3. Posmarować sosem majonezowo-serowym (majonez wymieszać z jogurtem, przeciśniętymi ząbkami czosnku, startym na drobnej tarce serem i doprawić do smaku).

4. Zapiekać w 180 stopniach ok. 30-40 minut, aż się zrobi brązowa, serowa skorupka.