Schabowe ala Kasia

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

5 schabowych bez kości
20dkg.sera żółtego
SOS
20dkg. sera twarogoweg śmietankowego
5łyżek śmietany kwaśnej 12%
3 ząbki czosnku
przyprawa do tzatyków (cacyków)
sól, pieprz,carry,paryka ostra
PANIERKA
mąka,jajko,bułka tarta

Opis:

Schabowe rozbić,posypać przyprawami ,opanierować.
Ser żółty zetrzeć na tarce na dużych oczkach.
Ser biały rozetrzć(ja osobiście używa serka śmietankowego ARO,tani i smaczny) dodać śmietanę,czosnek i dodać przyprawę do tzatzyków wobec uznania.
Schbowe smażymy, obracamy i posypujemy serem żółtym,przykrywamy żeby ser się roztopił.Na koniec polewamy naszym sosem . Podajemy najlepiej z frytkami lub ziemniakami odsmażanymi. PYCHA
życzę smacznego