Przepisy

Schabowe inaczej

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 6 ładnych kotletów schabowych
  • cebula
  • olej
  • łyżka mąki
  • łyżka koncentratu pomidorowego
  • pół szklanki wody
  • 2 korniszony
  • sól, pieprz

Opis:

Kotlety lekko rozbijamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smażymy i trzymamy w cieple.

Na pozostałym tłuszczu zrumieniamy posiekaną cebulę i mąkę. Dodajemy koncentrat wymieszany z zimną wodą. Gotujemy przez chwilke cały czas mieszając.

Do tak przygotowanego sosu wkładamy kotlety i dusimy aby przeszły smakiem sosu. Pod koniec dodajemy drobno posiekane korniszony.


SMACZNEGO!!!

Przepis udostępniony przez:

pau_pau85
Przejdź do pełnej wersji serwisu