Schabowe w jarzynach

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

0,5kg schabu
2 marchewki
1 pietruszka
2 cebule
2 suszone grzybki
0,5szkl.przegotowanego mleka
sól,pieprz
koperek
olej

Opis:

Mięso kroimy na kotlety.Solimy,pieprzymy i przesmażamy na oleju.Dodajemy startą marchew i pietruszkę,pokrojoną cebulę i grzybki,wlewamy mleko.Dusimy pod przykryciem,aż mięso i jarzyny będą miękkie.Pod koniec duszenia dodajemy koperek.

Smacznego!!!