Przepisy

Ser plesniowy w ciescie francuskim

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Ser plesniowy  okragly /ile osob tyle serkow/
1-2 lyzki keczupu
1 por
1 paczka ciasta francuskiego
1 zoltko
troche maki

Opis:

Ciasto rozwalkowac dosyc cienko, podzielic na kwadraty takiej wielkosci by mozna bylo "zapakowac" do ciasta caly serek. 
Kazdy kwadrat posmarowac keczupem.
Pora pokroic na plasterki, sparzyc w slonej wodzie.
Na srodek kazdego kwadratu ciasta polozyc caly serek plesniowy, posypac porem.
Ser dobrze zawinac w ciasto, posmarowac roztrzepanym zoltkiem.
Piec w piekarniku nagrzanym na 200 stopni az ciasto uzyska zloty kolor.

Podawac na goraco z bialym pieczywem i dowolna salatka.Przepis pochodzi z czeskich stron internetowych "wszystko o serach". 

Przepis udostępniony przez:

Mari
Przejdź do pełnej wersji serwisu