Przepraszam,ale byłam dzisiaj w kilku sklepach i nie znalazłam bialego sera o zawartości tłuszczu 40%,jaki to jest ser????wszystkie maja ok 10% prosze o podanie marki :-(
Zrobiłam z małą modyfikacją. W pośpiechu nie doczytałam, że serki o wysokiej zawartosci tłuszczu i kupiłam najzwyklejsze serki homogenizowane waniliowe z Lidla ( chyba 3 % tłuszczu). Przy robieniu sernika, gdy zerknęłam dokładniej stwierdziłam, że nadrobię to może jeśli utrę pół kostki margaryny z żółtkami. Dałam też mniej mleka - ok. pół szklanki a na spód kruche ciasto. Piekłam też godzinę i 10 minut czyli trochę dłużej - do lekkiego zrumienienia wierzchu. Powiem krótko - przepyszny, rozpływający się w ustach. Moje dziecko zachwycone "wcina" drugi kawałek
Hmmm..Ja daje serek naturalny homogenizowany ma 40% tluszczu.Kupuje go w Lidlu albo w Aldi,ale ja mieszkam w Niemczech.Mysle ze jezeli dasz ewentualnie set 3-krotmie mielony to tez bedzie dobrze.Moze tez byc marscaponie ale wtedy to juz nie bedzie tanie serniczek.Poszukaj w supermarketach serka naturalnego bez przypraw.Trzymam kciuk.Jak zrobisz to daj koniecznie znac:)
OOOOO ratunku, jestem na diecie a na widok tego serniczka dostalam takiego ślinotoku. Mam pytanie jaki dokładnie serek musi być? żeby wyszło dokładnie tekie samo
Trudno mi dokladnie powiedziec jaki serek mozna kupic w Polsce.Ja mieszkam w niemczech i kupuje cos co nazywa sie speisequark i ma 40% tluszczu ale nie jest slodzony i ma naturalny smak.Zdaje mi sie ze w Polse np w Lidlu tez mozna kupis serek naturalny o wysokiej zawartosci tluszczu.Jesli nie ,proponuje mleko dac pol na pol ze smietana 30% .Tluszcz w serniku jest bardzo wazny i mocno wplywa na smak.Pozdrawiam
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
skopolendra (2012-04-30 17:31)
moze byc np serek philadelphia. jak nie masz to dodaj poprostu 1/3 kostki roztopionego masla
aniela259 (2012-04-29 15:23)
Przepraszam,ale byłam dzisiaj w kilku sklepach i nie znalazłam bialego sera o zawartości tłuszczu 40%,jaki to jest ser????wszystkie maja ok 10% prosze o podanie marki :-(
mysza (2011-01-07 17:43)
Zrobiłam z małą modyfikacją. W pośpiechu nie doczytałam, że serki o wysokiej zawartosci tłuszczu i kupiłam najzwyklejsze serki homogenizowane waniliowe z Lidla ( chyba 3 % tłuszczu). Przy robieniu sernika, gdy zerknęłam dokładniej stwierdziłam, że nadrobię to może jeśli utrę pół kostki margaryny z żółtkami. Dałam też mniej mleka - ok. pół szklanki a na spód kruche ciasto. Piekłam też godzinę i 10 minut czyli trochę dłużej - do lekkiego zrumienienia wierzchu. Powiem krótko - przepyszny, rozpływający się w ustach. Moje dziecko zachwycone "wcina" drugi kawałek
asiao100 (2010-12-31 13:56)
Serniczek rewelacyjny, rozpływa się w ustach.To będzie sernik numer jeden w moim domu. Naprawdę polecam.
asiao100 (2010-03-29 20:20)
Sernik wygląda ślicznie i zapewne jest pyszny. Dodaje do ulubionych.
skopolendra (2009-09-10 09:37)
Hmmm..Ja daje serek naturalny homogenizowany ma 40% tluszczu.Kupuje go w Lidlu albo w Aldi,ale ja mieszkam w Niemczech.Mysle ze jezeli dasz ewentualnie set 3-krotmie mielony to tez bedzie dobrze.Moze tez byc marscaponie ale wtedy to juz nie bedzie tanie serniczek.Poszukaj w supermarketach serka naturalnego bez przypraw.Trzymam kciuk.Jak zrobisz to daj koniecznie znac:)
ewadarnowska (2009-09-09 22:32)
OOOOO ratunku, jestem na diecie a na widok tego serniczka dostalam takiego ślinotoku.
Mam pytanie jaki dokładnie serek musi być? żeby wyszło dokładnie tekie samo
martita (2009-09-03 14:37)
Dziękuję i pozdrawiam.
skopolendra (2009-09-03 07:50)
Trudno mi dokladnie powiedziec jaki serek mozna kupic w Polsce.Ja mieszkam w niemczech i kupuje cos co nazywa sie speisequark i ma 40% tluszczu ale nie jest slodzony i ma naturalny smak.Zdaje mi sie ze w Polse np w Lidlu tez mozna kupis serek naturalny o wysokiej zawartosci tluszczu.Jesli nie ,proponuje mleko dac pol na pol ze smietana 30% .Tluszcz w serniku jest bardzo wazny i mocno wplywa na smak.Pozdrawiam
martita (2009-09-02 20:38)
Czy serek homogenizowany ma na pewno mieć 40 % tłuszczu?