Ilko! Serniczek wyszedł przepyszny, nie za słodki, leciutki. Mój mąż nie mógł się nachwalić. W związku z tym, że truskawki sie skończyły dałam na wierzch dużo malin i zalałam galaretkami malinowymi. Pyszności!!!!!
Serniczek pyszny, choć nieco go zmodyfikowałam, bo 1) do serków dodałam 100 g masła 2) żelatynę namoczyłam w mleku i ją przegotowałam 3) do serków dodałam jednak cukru Wyszło przepyszne!!!
Ilko czy nie trzeba dodawać cukru pudru do serka? Widziałam w sklepie u siebie serek Jogobella w opakowaniach właśnie 500g, więc chyba zrobie to ciasto. Tylko powiedz mi czy to ciasto nie będzie za mało słodkie? Z góry dziękuję za odp.
Angelikabg - proponuję użyć w takim razie serka 3 krotnie mielonego. Sprzedawane są w wiaderkach (specjalnie do serników).Serek do tego sernika powinien mieć konsystencję dosyć ścisłą a homogenizowane są dość rzadkie. Tak przynajmniej mi się wydaje (chociaż nie wiem jakim serkiem jest Jogobella - niestety nie mam teraz kontaktu z autorką).Pozdrawiam i życzę powodzenia:))
Ilko, chciałabym zapytać o te serki. Mieszkam na wsi i nie ma tu bogatego asortymentu:) - nie dostanę ani jogobelli ani campiny. Czy serki do tego przepisu są serkami homogenizowanymi?
Z pewnością na te upały będzie rewelacja, proszę powiedz mi tylko, czy serki mają być homogenizowane, czy też te dostępne we wiaderkach - np: DELFIKO mielone, o smaku waniliowym?
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
jurekw (2009-04-10 19:48)
Zrobiłam na tortownicę naprawdę SUPER, tani szybki i pyszny. Dziękuję za przepis
jurekw (2009-03-22 17:12)
Seniczek naprawdę super.ale tak jakoś mało sernika ,może na tak dużą blachę zrobić niższy biszkopt a więcej dać sera?
ANUTSCHKA (2007-06-25 13:19)
Ja zrobiłam z dodatkiem jagód. Pyszności na letnie upały i... nie tylko !
puszka po piwie (2007-06-09 17:41)
ilka76 (2006-07-31 12:30)
Ogromnie się cieszę, że serniczek smakował:))
Wiola1 (2006-07-31 09:30)
Ilko! Serniczek wyszedł przepyszny, nie za słodki, leciutki. Mój mąż nie mógł się nachwalić. W związku z tym, że truskawki sie skończyły dałam na wierzch dużo malin i zalałam galaretkami malinowymi. Pyszności!!!!!
magdulińska (2006-07-24 11:47)
Serniczek pyszny, choć nieco go zmodyfikowałam, bo
1) do serków dodałam 100 g masła
2) żelatynę namoczyłam w mleku i ją przegotowałam
3) do serków dodałam jednak cukru
Wyszło przepyszne!!!
ilka76 (2006-07-24 10:24)
Wiolu nie trzeba dodawać cukru pudru do serka. Serniczek nie jest bardzo słodki dla mnie taki wsam raz:))
Wiola1 (2006-07-24 10:14)
Ilko czy nie trzeba dodawać cukru pudru do serka? Widziałam w sklepie u siebie serek Jogobella w opakowaniach właśnie 500g, więc chyba zrobie to ciasto. Tylko powiedz mi czy to ciasto nie będzie za mało słodkie? Z góry dziękuję za odp.
Wiola1 (2006-07-24 10:07)
Ilko76
ilka76 (2006-07-20 12:58)
Angelikabg - proponuję użyć w takim razie serka 3 krotnie mielonego. Sprzedawane są w wiaderkach (specjalnie do serników).Serek do tego sernika powinien mieć konsystencję dosyć ścisłą a homogenizowane są dość rzadkie. Tak przynajmniej mi się wydaje (chociaż nie wiem jakim serkiem jest Jogobella - niestety nie mam teraz kontaktu z autorką).Pozdrawiam i życzę powodzenia:))
Angelikabg (2006-07-20 11:58)
Ilko, chciałabym zapytać o te serki. Mieszkam na wsi i nie ma tu bogatego asortymentu:) - nie dostanę ani jogobelli ani campiny. Czy serki do tego przepisu są serkami homogenizowanymi?
Tereńcia (2006-06-28 12:59)
Dzięki, pozdrawiam :)
ilka76 (2006-06-27 18:25)
Ja użyłam twarożku waniliowego Campina (2,5 opakowania bo są po 400g). Natomiast wiem, że pani Wanda używa 2x500 serka Jogobella. ;))
Tereńcia (2006-06-27 16:10)
Z pewnością na te upały będzie rewelacja, proszę powiedz mi tylko, czy serki mają być homogenizowane, czy też te dostępne we wiaderkach - np: DELFIKO mielone, o smaku waniliowym?