Przepisy

sernik blenderowy z mąką

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

50 dag sera

6 jaj

1 szkl. cukru, 1/4 szkl. oleju + 3 łyżki, 3/4 szkl. mleka

2 łyżeczki proszku do piecz., szcz. soli

1 (?) łyżka mąki, 1 łyżka kaszy manny

Opis:

Przepis jest bardzo prosty - wrzucić wszystko razem i rozetrzeć blenderem na gładką masę, potem przelać do wysmarowanej i wysypanej foremki. Piec 170oC ok. 40 min.

Można ten sernik piec w kąpieli wodnej ok. 1 godz 20 min pod przykryciem z folii aluminiowej, wtedy ma bardziej delikatny, bardziej budyniowy smak.

Ten sernik jest akurat z mąką, wiem że są różni amatorzy serników, podobno z mąką jest gorszy, ciekawe jak by się amatorzy serników wypowiedzieli.

Na foremkę 10 x 10 x 35 cm.

Przepis udostępniony przez:

lesfleurs
Przejdź do pełnej wersji serwisu