Zmodyfikowałam. Do spodu dodałam jedno jajko + jedno żółtko, bo miałam obawy, że ciasto bez jajka nie będzie dobre. Wierzch był twardy, chrupiący (może dlatego? (jajko!)), co mi nie do końca odpowiadało, więc polałam polewą czekoladową i posypałam wiórkami kokosowymi i dało to dobry efekt. Do sera dodałam jedną szklankę cukru pudru + cukier wanilinowy. Wg mnie to wystarczy. Zapomniałam dodać budyniu, ale nic się nie stało. W smaku całkiem dobre ciasto, szybko się je robi. Z przepisu skorzystam zapewne ponownie. :-)
pokierowałam się komentarzami i dodałam do ciasta ciemnego małe jajko - wyszło spoko ale nastepnym razem juz tego nie zrobię. Ciasto było przez to miekkie a nie chrupkie i nie dało sie go pokruszyć ani potrzeć na górę. Takze to dobra alternatywa dla starszych osób bez protez lub osób nie lubiących chrupiących rzeczy. ;)
Smak bdb, naprawdę sernik godny polecenia. Opadł skurczybyk ale i tak był przaśny.
Serniczek jest po prostu rewelacja!Narzeczony zajada sie,az uszy sie trzesa..a musze powiedziec ze on bardzo wybredny jest!Przepis oczywiscie wedruje do ulubionych.
Dodam,ze dodalam zoltko wiecej,bo cos nie chcialy mi sie z cukrem ubic...
Blacha tradycyjnych rozmiarów - prostokątna. Jeśli wybierzesz kwadratową, wyjdzie po prostu dość wysoki. Jeśli zdecydujesz się na bardzo dużą blachę, być może trzeba będzie skrócić czas pieczenia, aby nie przesuszyć sernika.
kasiunianiunia, smak tego sernika zależy w dużej mierze od jakości, konsystencji, zawartości tłuszczu kwaśności oraz wilgotności użytego sera białego. Pamiętam, że kiedyś wyszedł mi okropny w smaku, zupełnie niepodobny do wszystkich poprzednich.
Zrobiłam dzisiaj ten serniczek, pycha! miałam tylko 0,5 kg sera białego, także masę serową zrobiłam z połowy składników (ale dałam 3 jaja), a to ciemne ciasto w normalnych proporcjach. Piekłam w tortownicy, także spód ciasta nie był ani za cienki ani za gruby, to samo z posypką, także grubość w sam raz! :) do masy serowej dałam rodzynek. Ciasto do kawki rewelacja:)))).Polecam!!!
niestety jestem zawiedziona sernik srednio mi smakowal, moj przepis jest o niebo lepszy no ale rozni sie zdecydowanie. Ale kazdy ma inne gusta:) pozdrawiam
Robilam juz ten sernik kilka razy, zawsze do ciasta daje 2 zoltka, a bilalka ubijam z pozostalymi. Sernik zawsze po upieczeniu lekko opada, do sera daje olejek arrakowy. Ciasto najlepiej smakuje jak nie scieram tylko krusze przed pieczeniem, najlepsze jest po dwoch dniach.
Zrobione.. to będzie mój ulubiony przepis na sernik :) jest przepyszny. Dodałam bakalie i cały budyń zamiast 1 łyżki (tak na wszelki wypadek). Ciasto zrobiłam zgodnie z przepisem - nie dodawałam żadnego jajka/żółtka jednak podpiekłam sam spód wcześniej (ok 15 minut).
Ja do masy serowej dodałam jeszcze budyń waniliowy oraz rodzynki, uwielbiam jak sernik ma taaaaki złocisty kolorek Ciacho super , zapraszam do wyprubowania mojego ciasta, także w wersji babeczkowej jak i tortu Mambo
aja zapomniałam dodać białka ( zostały w lodówce) i tak mi ciacho wyszło super. Polecam przepis, jak zrobie 2 raz dam zdjęcie. proponuje dac brzoskwinki i na to piane z białek i dopiero zetrzec ciasto, niebo w ustach
Zrobiłam wczoraj ten sernik i muszę powiedzieć, że wyszedł pycha. Masę serową zrobiłam z 1,5 porcji na dużej blaszce. Po prostu niebo w gębie. Polecam gorąco
REWELACJA!!!! Wczoraj znalazłam ten blog i od razu zrobiłam ten sernik (święta zmobilzowały mnie do działania). Postanowiłam zaryzykować i ... POEZJA SMAKU!!! Coś niesamowitego, "niebo w gębie". Bardzo dziękuję Ci że jesteś!!! i za Twoje przepisy.. Będę tu zaglądać BARDZO CZĘSTO :))))))) Pozdrawiam
zgodnie z obietnica zostawiam swoja opinie po zdjedzeniu ciasta. ciasto w smaku pyszne
male rady :
1 mysle ze warto dac z 2 zoltka do spodu ciasta bo troche sie kruszy 2 ja dalam 3 lyzki budyniu do masy bo byla za rzadka 3 1 kg sera to za malo 4 nie wyroslo mi az takie duze jak na zdjeciu moze to wina tego ze dalam za duza blaszke 5 ogolnie ciasto pyszne ale mam nadzieje ze nastepnym razem urosnie mi troche wieksze
witam bardzo sie balam robic to ciasto ale wyciagnelam z piekarnika i jutro zjem i ocenie :) ale na moje oko mogo by byc 0,5 sera wiecej i wiecej cukru do ciasta . ogolnie to sie boje o podstawe czy oby sie nie bedzie rozwalac, jutro napisze jak w smaku
Pyszne ciacho ! Sernik wyszedł mi bez problemu chociaż nie szczycę się wielkim talentem kulinarnym :) i co ważne ciasto nie jest bardzo słodkie, polecam !
Mmmmmm.... ten sernik jest po prostu przepyszny! Zniknął w oka mgnieniu. Na samo jego wspomnienie robi się błogo na duszy. Dziękuję za super przepis. Na pewno będę do niego często wracać.
Sernik a raczej cudeńko PRZEPYSZNE , w ciągu tygodnia pikliśmy już dwa razy , moje bliźniaki go uwielbiają a ja cieszę się że robienie jest tak proste a efekty TAKIE PYSZNE !!!!!! polecam wszystkim i DZIĘKUJĘ.
serniczek prezentuje sie super, smak tez rewelacyjny natomiast cistao wyszło mi troszke twarde z wierzchu a na dole zbuyt mokre musze je jeszze dopracowac ale ogolnie to rewelacja
Przepyszny sernik, Wkn! Upiekłam go kilka dni temu i na pewno jeszcze nie raz go zrobię. Miałam więcej sera, więc i ciasto zrobiłam z 1 1/2 porcji. Polecam wszystkim!
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
glockerka (2020-01-01 17:50)
Uzupełnienie wpisu:
glockerka (2020-01-01 15:49)
Zmodyfikowałam. Do spodu dodałam jedno jajko + jedno żółtko, bo miałam obawy, że ciasto bez jajka nie będzie dobre. Wierzch był twardy, chrupiący (może dlatego? (jajko!)), co mi nie do końca odpowiadało, więc polałam polewą czekoladową i posypałam wiórkami kokosowymi i dało to dobry efekt.
Do sera dodałam jedną szklankę cukru pudru + cukier wanilinowy. Wg mnie to wystarczy. Zapomniałam dodać budyniu, ale nic się nie stało. W smaku całkiem dobre ciasto, szybko się je robi. Z przepisu skorzystam zapewne ponownie. :-)
perzot24 (2017-04-14 15:49)
Masakra jakaś te ciasto jest tak dobre że w niedziele dla gości to nic już chyba nie zostanie
justynna232 (2016-06-10 10:48)
bardzo dobre ciasto
agsze (2014-12-23 15:09)
Zapomniałam dodać masło a sernik się już piecze.. zobaczymy co z tego będzie
Becia321 (2014-11-14 09:09)
Piekłam go już ze sto razy, zawsze wychodzi pyszny i szybko znika z blachy. Bardzo polecam.
bogdzia (2014-02-22 17:20)
Serniczek u mnie w kropy, bardzo smaczny
Samara (2013-11-05 18:17)
Sernik smaczny,
pokierowałam się komentarzami i dodałam do ciasta ciemnego małe jajko - wyszło spoko ale nastepnym razem juz tego nie zrobię. Ciasto było przez to miekkie a nie chrupkie i nie dało sie go pokruszyć ani potrzeć na górę. Takze to dobra alternatywa dla starszych osób bez protez lub osób nie lubiących chrupiących rzeczy. ;)
Smak bdb, naprawdę sernik godny polecenia. Opadł skurczybyk ale i tak był przaśny.
ula95 (2013-08-23 19:18)
Sernik podczas pieczenia pięknie wyrósł, ale potem niestety dość opadł.
Ale w smaku BARDZO DOBRY !!!
magda15135 (2013-07-25 15:24)
Super! Bardzo dobry!
nikoda (2013-04-01 10:46)
Jest jedna wielka wada uzależnia jedzenie tego sernika że niemozna sie powstrzymać od zjedzenia całej blachy na raz polecam
Piotr59 (2013-02-04 20:45)
Sernik bardzo dobry. Do ciasta dodałem 2 żółtka. Robiłem go już kilka razy i jest godny polecenia.
eveede (2012-12-30 15:45)
Sernik przepyszny! Polecam niezdecydowanym :)
deszczowka (2012-12-27 08:41)
Serniczek jest po prostu rewelacja!Narzeczony zajada sie,az uszy sie trzesa..a musze powiedziec ze on bardzo wybredny jest!Przepis oczywiscie wedruje do ulubionych.
Dodam,ze dodalam zoltko wiecej,bo cos nie chcialy mi sie z cukrem ubic...
olkal (2012-12-18 16:38)
Rewelacja! Jedyna wada to za szybko znika.
marula78 (2012-11-18 17:15)
Przepis jest prosty i bardzo dobry , sernik pyszny dzieciaki uwielbiają go
olusiaGW (2012-09-27 17:00)
Upiekłam wczoraj 1 raz ten serniczek wyszedł super na góre zrobiłam polewe krówkowa z orzeszkami rewelka
agulinia (2012-08-04 20:44)
Rewelacja, mama piekła :-)
Mama - Różyczki (2012-08-04 16:52)
Wspaniały sernik,pycha:)
aldonella (2012-04-25 10:14)
Uwielbiam taki serniczek,jest jedyn z moich ulubionych:)
Wkn (2011-12-19 11:24)
Blacha tradycyjnych rozmiarów - prostokątna. Jeśli wybierzesz kwadratową, wyjdzie po prostu dość wysoki. Jeśli zdecydujesz się na bardzo dużą blachę, być może trzeba będzie skrócić czas pieczenia, aby nie przesuszyć sernika.
Amfri (2011-12-19 09:31)
na jaka blaszke jest ten serniczek?
kasiuniuniusia (2011-11-28 18:31)
uzylam sera wiejskiego- uznaje tylko z takiego serniki. wole moj przepis na sernik czarno-bialy :)
Wkn (2011-11-26 17:47)
kasiunianiunia, smak tego sernika zależy w dużej mierze od jakości, konsystencji, zawartości tłuszczu kwaśności oraz wilgotności użytego sera białego. Pamiętam, że kiedyś wyszedł mi okropny w smaku, zupełnie niepodobny do wszystkich poprzednich.
eveede (2011-11-26 17:09)
zapomniałam dodać, że do ciasta nie dawałam cukru waniliowego(akurat nie miałam), a do masy serowej dałam kilka kropel olejku waniliowego:)
eveede (2011-11-26 17:05)
Zrobiłam dzisiaj ten serniczek, pycha! miałam tylko 0,5 kg sera białego, także masę serową zrobiłam z połowy składników (ale dałam 3 jaja), a to ciemne ciasto w normalnych proporcjach. Piekłam w tortownicy, także spód ciasta nie był ani za cienki ani za gruby, to samo z posypką, także grubość w sam raz! :) do masy serowej dałam rodzynek. Ciasto do kawki rewelacja:)))).Polecam!!!
kasiuniuniusia (2011-11-26 15:41)
niestety jestem zawiedziona sernik srednio mi smakowal, moj przepis jest o niebo lepszy no ale rozni sie zdecydowanie. Ale kazdy ma inne gusta:) pozdrawiam
kasiuniuniusia (2011-11-25 14:49)
wlasnie pieke serniczek troche go zmodyfikowalam jak upieke dodam zdjecie i ocenie czy dobry:)
marcewe (2011-10-12 00:46)
a ja się zastanawiam czy można ten serniczek zrobić w tortownicy ???
magpie101 (2011-05-14 12:50)
Robilam juz ten sernik kilka razy, zawsze do ciasta daje 2 zoltka, a bilalka ubijam z pozostalymi. Sernik zawsze po upieczeniu lekko opada, do sera daje olejek arrakowy. Ciasto najlepiej smakuje jak nie scieram tylko krusze przed pieczeniem, najlepsze jest po dwoch dniach.
werdandii (2011-05-05 20:16)
Czy można poprosic o rozmiar blachy na ten serniczek ?
Szukam w opiniach ale bezskutecznie
kr0pk4 (2011-04-28 17:25)
Sernik dobry, ale troche suchy, i opadł, ale wszystkim smakował
zosia_samosia (2011-04-23 17:53)
Zrobione.. to będzie mój ulubiony przepis na sernik :) jest przepyszny. Dodałam bakalie i cały budyń zamiast 1 łyżki (tak na wszelki wypadek). Ciasto zrobiłam zgodnie z przepisem - nie dodawałam żadnego jajka/żółtka jednak podpiekłam sam spód wcześniej (ok 15 minut).
dycha (2011-02-19 16:04)
Całkiem niezły, choć jak dla mnie to troszę za suchy:)
ciasto89 (2011-01-28 15:01)
Mam pytanie. Czy do ciasta nie trzeba dać jajka? :)
AgnieszkaAgnieszka (2010-12-12 13:00)
Ja do masy serowej dodałam jeszcze budyń waniliowy oraz rodzynki, uwielbiam jak sernik ma taaaaki złocisty kolorek
Ciacho super , zapraszam do wyprubowania mojego ciasta, także w wersji babeczkowej jak i tortu Mambo 
Ewelina1989 (2010-09-04 23:24)
Dość dobry!
rumcajs (2010-08-31 16:48)
aja zapomniałam dodać białka ( zostały w lodówce) i tak mi ciacho wyszło super. Polecam przepis, jak zrobie 2 raz dam zdjęcie. proponuje dac brzoskwinki i na to piane z białek i dopiero zetrzec ciasto, niebo w ustach
karla54 (2010-08-08 12:00)
Zrobiłam wczoraj ten sernik i muszę powiedzieć, że wyszedł pycha. Masę serową zrobiłam z 1,5 porcji na dużej blaszce. Po prostu niebo w gębie. Polecam gorąco
karlik21 (2010-04-03 22:14)
REWELACJA!!!! Wczoraj znalazłam ten blog i od razu zrobiłam ten sernik (święta zmobilzowały mnie do działania). Postanowiłam zaryzykować i ... POEZJA SMAKU!!! Coś niesamowitego, "niebo w gębie". Bardzo dziękuję Ci że jesteś!!! i za Twoje przepisy.. Będę tu zaglądać BARDZO CZĘSTO :))))))) Pozdrawiam
ulla* (2010-03-12 22:49)
Przepyszne!! Masę serową zrobiłam z półtorej porcji i dodałam budyń czekoladowy. Do przepisu będę wracać...dziękuję.
kornelia1981 (2010-03-12 07:54)
zgodnie z obietnica zostawiam swoja opinie po zdjedzeniu ciasta.
ciasto w smaku pyszne
male rady :
1 mysle ze warto dac z 2 zoltka do spodu ciasta bo troche sie kruszy
2 ja dalam 3 lyzki budyniu do masy bo byla za rzadka
3 1 kg sera to za malo
4 nie wyroslo mi az takie duze jak na zdjeciu moze to wina tego ze dalam za duza blaszke
5 ogolnie ciasto pyszne ale mam nadzieje ze nastepnym razem urosnie mi troche wieksze
kornelia1981 (2010-03-11 21:42)
witam bardzo sie balam robic to ciasto ale wyciagnelam z piekarnika i jutro zjem i ocenie :)
ale na moje oko mogo by byc 0,5 sera wiecej i wiecej cukru do ciasta .
ogolnie to sie boje o podstawe czy oby sie nie bedzie rozwalac, jutro napisze jak w smaku
anniess82 (2010-03-05 13:12)
Pyszne ciacho ! Sernik wyszedł mi bez problemu chociaż nie szczycę się wielkim talentem kulinarnym :) i co ważne ciasto nie jest bardzo słodkie, polecam !
ankas9 (2010-02-26 21:15)
Mmmmmm.... ten sernik jest po prostu przepyszny! Zniknął w oka mgnieniu. Na samo jego wspomnienie robi się błogo na duszy. Dziękuję za super przepis. Na pewno będę do niego często wracać.
kardaskamila (2010-02-17 21:54)
Sernik a raczej cudeńko PRZEPYSZNE
, w ciągu tygodnia pikliśmy już dwa razy , moje bliźniaki go uwielbiają a ja cieszę się że robienie jest tak proste a efekty TAKIE PYSZNE !!!!!! polecam wszystkim i DZIĘKUJĘ.
małgoska (2009-11-12 21:51)
serniczek prezentuje sie super, smak tez rewelacyjny natomiast cistao wyszło mi troszke twarde z wierzchu a na dole zbuyt mokre musze je jeszze dopracowac ale ogolnie to rewelacja
bozenacichocka (2009-10-23 14:12)
pycha
Liberta (2009-08-15 12:46)
Przepyszny sernik, Wkn!
Upiekłam go kilka dni temu i na pewno jeszcze nie raz go zrobię. 
Miałam więcej sera, więc i ciasto zrobiłam z 1 1/2 porcji. Polecam wszystkim! 
aloalo (2009-07-27 09:20)
Bardzo smaczny sernik. Mój mąż powiedział, ze takiego jeszcze w życiu nie zrobiłam!