Przepisy

Sernik dwukolorowy

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Ciasto:

3 szkl. mąki

jajko

kostka masła

3/4 szkl. cukru

2 łyżki kakao

cukier wanilinowy

Masa:

1kg. sera

5 jajek

1/2k. masła

1 szkl. cukru

bakalie, olejek aromatyczny

Opis:

Składniki na ciasto wymieszać, zagnieść i schłodzić w lodówce.

Masło utrzeć z cukrem + żółtka + ser i wszystko wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie polączyć z masą serową. Włóż bakalie i olejek aromatyczny, przemieszaj jeszcze raz.

Blachę 25 x 36 natłuść i posyp bułką tartą lub mąką.

Połowe ciasta zetrzyj na dno blachy na tarce o grubych oczkach nastepnie wyłóz na to masę serową i reszte masy zetrzyj na ser.

Piec ok.45 min. w temp. 170

Przepis udostępniony przez:

marzena_k2
Przejdź do pełnej wersji serwisu