Sernik Eli

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

PODKLAD: 2 jajka 1/4kostki tluszczu 1/2szklanki cukru 1/2szklanki maki 1/2 szklankimaczki ziemiacznej 1 lyzeczka proszku do pieczeni MASA 1,20kg twarogu 1 kostka kasi 1,5szklanki cukru 2 lyzki maczki ziemiaczanej rodzynki cytryna do smaku 10 jajek

Opis:

PODKLAD:wszystko razem ukrecic ,az cukier sie rozpusci , na koniec dodac 2 lyzki oleju i 2 lyzki octu MASA:margaryne z cukrem dobrze utrzec,dodawac kolejno zoltka,twarog,cytryne maczke ziemiaczana Na koniec ubite bialka i rodzynki Podklad wylozyc na uprzednio wysmarowana tluszczem iposypana bulka tarta blaszke , na podklad wylozyc mase ,wstawic do nagrzanego piekarnika ok 200 st.i piec 1 godzine,20 min