Przepisy

Sernik gotowany

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

ciasto:

4 szklanki mąki krupczatki

1 szklanka cukru

2 jajka

2 łyżki śmietany

1 kostka margaryny

1,5 łyżki kakao

2 łyżeczki proszku do pieczenia

masa serowa:

1 kg białego sera ( może być w wiaderku)

20 dag margaryny

2 jajka

2 łyzki mleka

1 budyń śmietankowy lub waniliowy

1 opakowanie cukru waniliowego

polewa czekoladowa

bakalie do dekoracji

Opis:

Ciasto: Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i przesiać na stolnicę. Dodać margarynę oraz cukier i wszystko razem dokładnie posiekać. Następnie dodać jajka oraz śmietanę i zagnieść ciasto. Ciasto podzielić na 3 części i do jednej z nich dodać kakao. Z tak przygotowanego ciasta upiec, osobno 3 placki.

Masa serowa: W rondelku roztopić margarynę z cukrem. Następnie dodać pozostałe składniki i wszystko razem zagotować. Gorącą masą serową przełożyć upieczone placki.

Ciasto polać polewa czekoladową i posypać bakaliami .